2009年6月27日 星期六

選定專長規劃人生 也能烘出一片天



要開始做餐點了,這是杭玉瑛最快樂的時刻,十六歲,她立志當大廚師。玉瑛原本想當音樂家,但升上國中後,音樂、課業無法兼顧,放棄了音樂夢。試探性的參加職業學校課程,發現對餐飲有興趣,決定走上餐飲之路。不同於一般的升學路,玉瑛靠巧手慧心學得一技之長,絕對餓不死,也不會找不到工作。

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