台灣愛心千里 國民拚外交

首播 5月21日(六) 晚19:00
重播 5月22日(日) 早10:00

與談人
至善基金會執行長 洪智杰
至善基金會監事 干學渝
認養人 吳偉誠
認養人 蘇夢如

今年三月，東日本發生海嘯強震，台灣捐款逾一百四十億日圓，是全球捐款最多的國家，九成來自民間，但愛心流向何方？聽起來十分偉大值得敬佩的國際人道援助，實際上作法如何？怎樣才不辜負捐款人的期待？





事實上，台灣人愛心滿滿，在海外早已播下愛的種子。越南曾經是世界上最貧窮的國家之一，尤其中部地區，教育及醫療資源嚴重缺乏，越戰期間的化學作戰，帶來好幾代無數個畸形兒，造成無比嚴重的後遺症。台灣認養人送愛到越南已經持續十一年，從貧童助學計畫、幼兒照顧計畫到醫療矯治計畫，完全移植台灣經驗，常設工作站，用當地的人做社工，創造在地就業機會，最近還開設營養午餐，聘孩童的媽媽當廚工，解決孩子沒錢，又因為路途遠，回家吃了中飯就懶得來上課的問題。



台灣有好多陳樹菊，他們是非常平凡的小人物，卻都有滿滿的愛心，認養人有做小本生意的，省吃儉用，就是要捐錢認養貧童、病童，經過長年的資助和灌溉，孩子們都長大了，小樹苗也茁壯了，就像八年前來台灣動手術的小雲，切除背部的巨大腫瘤，返回越南後展開新生活，現在的她亭亭玉立，學得一手好刺繡，得以自立自強。台灣的愛心改變了一個年輕女孩的命運！




愛，需要一點感性卻更要理性，讓它涓滴成河，持續幫助一個生命一個地區才更能看到他們的成長和轉變，而非一次性的大量的金錢捐輸。由捐款人監督有責信與透明的NGO團體，讓援助更為有效！週六晚間七點公視13頻道NGO觀點，一起來看台灣愛心千里的點滴故事。

【青春啦啦隊】電影票中奬名單

名單如下:
Cleanlove879@yahoo.com.tw
actuary@seed.net.tw
cherry171521@msn.com
asdf80730
chenzen45724@yahoo.com.tw
lynn@lycom.com.tw
pica
Celia Hsu
kkyox@yam.com
chenjeehome@gmail.com

請asdf80730、pica、Celia Hsu盡快和製作單位連絡
E-MAIL:news50688@mail.pts.org.tw

2011臺灣國際民族誌影展 徵片至5月31日

陳佳鑫／台北報導

台灣第一，也是亞洲首創的民族誌影展，今年邁入第六屆，本次以「試煉與重生」為主題徵片，採線上報名，有志參加者可上官網查詢相關訊息（www.tieff.sinica.edu.tw），截止日期為5月31日。

臺灣國際民族誌影展是臺灣第一個民族誌影展，也是亞洲的創舉，在各大國際民族誌影展中，扮演著向民眾推介優良民族誌影片的重要角色。

本屆影展將於10月7日至11日，在西門町真善美劇院舉行，由台灣民族誌影像學會主辦，中央研究院民族學研究所博物館等單位協辦。

台灣民族誌影像學會表示，人類的生活中充滿各種的試煉與挑戰，舉凡政治、經濟、宗教、環境等層面，經由彼此的互動，形塑當今多樣複雜的社會與文化面貌。

近年來，全球化時代下，人類交流迅速，加上環境的劇烈變化，不同文化下的人類，如何面對這些試煉，成為記錄的重點。

學會強調，透過民族誌影片的生動展演，記錄關於人與人、人與自然、人與超自然之間的種種試煉，與如何在這些試煉中，展現重生力量的社會與文化現象。

學會並強調，希望透過兩年一度的臺灣國際民族誌影展，藉由影像、聲音等媒介的傳達，對文化作出深入的詮釋，觸發文化間溝通，激發本土文化的省思。

為了豐富影展的多元性和內涵，本屆影展除以「試煉與重生」為題徵片（不限影片完成時間），同時廣徵不限題材的新作，只要是在2009年到2011年間完成的優異文化性紀錄影片，都可以報名參加。

報名截止日期為5月31日，DVD影片與其他相關資料，可於6月10前，寄達臺灣民族誌影像學會。

美味的誘惑 台灣小吃暗藏危機?!

首播 5月14日(六) 晚19:00
重播 5月15日(日) 早10:00

與談人
林口長庚醫院毒物科主任 林杰樑
北醫營養室主任 蘇秀悅
美食節目主持人 吳恩文
美食評論家 梁幼祥



走一趟夜市，就發現台灣美食非常多元化，讓人眼花撩亂。但如果要票選最具代表性的台灣小吃，臭豆腐、珍珠奶茶、蚵仔麵線、炒米粉、豆花…哪一樣會雀屏中選呢？這些美味小吃究竟怎麼發明出來的？口味怎樣求新求變？有何秘訣？
台灣遍地是美食，其中台北市卻被CNN稱為貪吃之城，屬聖經裡的七罪之一，這究竟是褒還是貶？



日前有雜誌調查公佈10大危險小吃，其中鹽酥雞、鍋貼與蔥油餅分別為前三名，為何這三種小吃最危險？夜市、路邊攤小吃沒有成分與熱量標示，一般民眾容易忽略潛藏的脂肪與熱量，如何拿捏份量，才能在滿足口腹之慾的同時，又兼顧健康？





衛生署癌症報告指出，每6.6分鐘就新增一名罹癌病患，為何這麼多人罹癌？70%的癌症與飲食有關？近年便利商店購物的方便性多元性，是許多年輕外食族群解決三餐的最佳地點，如何導正飲食觀念？





如果每天一杯糖飲料、一份鹽酥雞或蔥油餅，正餐反而成副食品，身體到底會發生什麼變化？週六晚間七點公視13頻道NGO觀點，賺了口味賠了健康，小心十大美食小吃暗藏危機！

外國友人演講比賽 用一個字表達對台灣的愛

陳佳鑫／台北報導

用一個字表達對台灣的愛！第七屆的「外籍人士說國語比賽」，由推廣中華文化的漢光教育基金會及中央廣播電台共同主辦，以「一個字說臺灣」為題，挑戰老外們的華語能力，及驗收學習漢字、認識漢字之美的成果。

主辦單位強調，比賽沒有年齡限制，只要在台持有合法簽證或居留證的外籍人士，都可報名參加，希望藉由有趣的比賽形式，增進外國友人對台灣的認識。

為因應全球環保的觀念，去年的外籍人士說國語比賽，以「搶救地球大作戰」為題，吸引來自41個國家、170位選手參賽，最後由土耳其友人古艾柏(Alper Guder)奪冠，獲得獎金3萬元及圓山飯店免費住宿一晚。

今年，主辦單位則以「一個漢字介紹台灣」為主題，參賽的個人或團體可在3分鐘內，以國語或閩南語演講，用「純演說」或「說唱並俱」等形式呈現，但需在演講中，說明為何以此漢字做為演講的主題。

主辦單位並強調，為鼓勵在台外籍社群參與，本屆比賽除了原定得6名優勝者，可獲得3萬至6千元不等獎金，決賽當天還將加碼「漢光獎爭奪戰」，邀請前5名優勝者現場PK，爭取3萬元漢光獎金。

報名時間至5月22日23時59分止，有興趣者可參考活動官網（www.rti.org.tw)。初賽於5月29日，於Y17台北市青少年育樂中心LaMode流行廣場舉行；決賽將於6月12日，在臺北市西門紅樓二樓劇場進行。

美味的誘惑 台灣小吃暗藏危機?!

首播 5月14日(六) 晚19:00
重播 5月15日(日) 早10:00

與談人
林口長庚醫院毒物科主任 林杰樑
北醫營養室主任 蘇秀悅
美食節目主持人 吳恩文
美食評論家 梁幼祥



走一趟夜市，就發現台灣美食非常多元化，讓人眼花撩亂。但如果要票選最具代表性的台灣小吃，臭豆腐、珍珠奶茶、蚵仔麵線、炒米粉、豆花…哪一樣會雀屏中選呢？這些美味小吃究竟怎麼發明出來的？口味怎樣求新求變？有何秘訣？
台灣遍地是美食，其中台北市卻被CNN稱為貪吃之城，屬聖經裡的七罪之一，這究竟是褒還是貶？



日前有雜誌調查公佈10大危險小吃，其中鹽酥雞、鍋貼與蔥油餅分別為前三名，為何這三種小吃最危險？夜市、路邊攤小吃沒有成分與熱量標示，一般民眾容易忽略潛藏的脂肪與熱量，如何拿捏份量，才能在滿足口腹之慾的同時，又兼顧健康？





衛生署癌症報告指出，每6.6分鐘就新增一名罹癌病患，為何這麼多人罹癌？70%的癌症與飲食有關？近年便利商店購物的方便性多元性，是許多年輕外食族群解決三餐的最佳地點，如何導正飲食觀念？





如果每天一杯糖飲料、一份鹽酥雞或蔥油餅，正餐反而成副食品，身體到底會發生什麼變化？週六晚間七點公視13頻道NGO觀點，賺了口味賠了健康，小心十大美食小吃暗藏危機！