2011年6月10日 星期五

塑毒連環爆!飲食末日?吃什麼才好?



首播 6月11日(六) 晚19:00
重播 6月12日(日) 早10:00


與談人
新北市衛生局長 林雪蓉
消基會董事 黃怡騰
美食作家 梁瓊白
連鎖飲料店總經理 馬雅芬



塑化劑污染食品連環爆!從五大類食品到營養品、果醬,現在連麵包、蛋糕、餅乾、冰淇淋、小兒糖漿、辦桌食材都有塑化劑。吃了一輩子的食物,深藏在記憶裡的美味,如今每一口都成為一場風險?

台灣遍地是美食,三步一小吃攤、五步一餐廳,其中台北市更被CNN稱為貪吃之城,如今這『美食王國』封號,因為塑化風暴給毀了?熱銷海外的珍珠奶茶,英國倫敦排隊人潮銳減,新加坡卻照樣人潮不斷,每天熱賣上千杯,這是怎麼回事?好不容易打出的海外江山該如何收復?



不只號稱天然提煉的台灣保健食品被驗出含塑化劑,歐洲的西班牙黃瓜和德國芽菜也出現大腸桿菌,標榜「天然、有機」食品相繼出槌,工業科技發達、以假亂真的年代,究竟還有什麼可以吃?還有什麼貨真價實?消費者也該責躬省過,是否非要大量依賴增加賣相、色澤的起雲劑、色素、香料等添加物?便宜無好貨?政府、業者又該如何建立一套完整化工原料管理、食品追溯制度,重新建立美食MIT的信心?





週六晚間七點公視13頻道NGO觀點,建立全新飲食觀:身土不二!才是正港台灣好好吃!

2011年6月8日 星期三

自由主義之下的媒體知道甚麼叫自由?

勵馨基金會執行長 紀惠容

自由的基礎,乃是建立在不傷害他人的原則上。這是自由主義者海耶克在「自由憲章」中早已言明的。

然而,近年來台灣的報業媒體在資本主義、外來媒體商業化操弄下,逐漸超越普級自律界線,讓色羶腥佔據版面,嚴重淪喪了媒體尊嚴,也傷害了兒童的隱私權與媒體權利。冷眼旁觀,媒體為了掩飾這樣的窘況,一再抬出自由主義面具,抵制公民團體的訴求,甚至以腦殘、白目修法羞辱社會各界對於媒體自律的要求,其實,媒體這樣的惱羞成怒說詞,對公民團體而言,完全不具說服力的。

此次,兒少團體在修兒少福利法過程中,多次找台灣報業媒體溝通,期待出版法廢除之後,報業媒體應自己建立自律機制,制定自律公約。但是,兩年過去了,請問有哪家報社有建立這樣的機制?連最大的蘋果日報的自律公約都還在原地踏步,眾望所歸的報業公會也遲遲未成立自律申訴管道或評議機制,兒少團體不失望嗎?試問公評,媒體自律無望,他律也失靈時,兒少團體以修法手段有過分嗎?

其實,兒少團體的修法也參考了多個先進國家作法,它以最低限度要求媒體不要過度使用描述(繪)施用毒品、自殺行為、暴力、血腥、色情、猥褻、強制性交之細節文字或圖片,非無限上綱到『希望這類新聞通通不要報導』。依據現行國際傳播倫理及自律準則,通常將未成年兒少的隱私權視為優先保障的對象,保障的手法在於避免對兒少的直接侵入式採訪,以及不當資訊之取得與提供。

兒少團體相信,若台灣報業媒體自律機制良好,申訴管道又暢通,公民團體何須以最後手段立法處理?此次報業公會大反撲,宣稱說,這是讓國家機器擴權,挾制媒體言論自由,是嗎?台灣媒體好不容易渡過嚴苛威權時代的言論限制,卻不知珍惜,反倒因抵不過商業化淪陷於庸俗內容,色羶腥爬上版面,濫用自由到慘不忍賭的地步,這怎不讓兒少團體搖頭。看看先進的德國、法國他們有媒體自律機制,卻也立法保障兒少的媒體權利,他們的媒體並未說這是國家機器擴權,限制言論自由啊?

是的,在言論自由的背後,藉以支撐起來的基礎,恰恰是言論責任。

台灣的民主社會下的自由與人權是不容混淆的。我們很擔心,若媒體不知自重,不管是言論自由、媒體都可能被社會所唾棄。它所傷害的不僅是媒體,更是「言論自由」。

2011年6月4日 星期六

戒毒飲 向黑心食品宣戰!



首播 6月4日(六) 晚19:00
重播 6月5日(日) 早10:00


與談人
林口長庚醫院毒物科主任 林杰樑
兒福聯盟執行長 王育敏
主婦聯盟基金會董事長 陳曼麗
高醫大環醫研究中心教授 李水龍



塑化劑風暴如雪球般越滾越大,民眾『食』不安心,究竟何時還給國人一個安心飲食環境?根據研究顯示,國人體內塑化劑是美國的五倍、德國人的六倍,為何台灣人中毒如此深?塑膠這麼毒,日常生活中又非它不可?到底該怎麼用才能安心呢?



D-day中止塑化劑食品行動,衛生署大動作進行稽查,提不出安全證明的五大類(運動飲料.果汁.茶飲.果醬.膠錠粉狀…)含起雲劑產品全部下架,稽查得完?恐有漏網之魚?亡羊補牢來得及嗎?根本之道為何?食品衛生法修法加重刑責最高罰30萬元(擬提到600萬)能有效遏止黑心食品?塑化劑從第四類改為第一/二類列管又如何?

20年來台灣罹患乳癌人口↑5倍,死亡率↑3倍,好發年齡51歲,比歐美國家早十歲,是何警訊?隨著醫學進步,台灣癌症死亡率不降反升,怎麼回事?和飲食與環境荷爾蒙有關?



爆發塑化劑事件,民眾少喝飲料了嗎?根據調查32%受訪者最近少喝,25%「避開公布塑毒飲料」,24%「都不敢喝」,傳達出什麼訊息?

加工食品占了我們所吃食物的70%!科技發達發明諸多化學食品添加物,色香味俱全,長期下來對健康的影響?現代人毛病多.身體虛,病從口入是主因?面對這麼多化學食品消費者覺悟了嗎?



兒福聯盟調查,39%學童每天喝飲料,全球第四高,加工食品.飲料.糖果.餅乾太容易取得?抗拒不了的假美食誘惑?台灣問題在哪?誰大開”方便”之門?每三個孩子有一個因為看了電視零食廣告想買來吃,該如何戒除這些非天然的”毒”呢?如何改正飲食生活習慣?

週六晚間七點公視13頻道NGO觀點,戒毒飲 向黑心產品宣戰!


2011年5月27日 星期五

網路詐騙 無奇不有



首播 5月28日(六) 晚19:00
重播 5月29日(日) 早10:00


與談人
行政院科技顧問組主任 柴惠珍
警察大學資管系助理教授 張維平
刑事局預防科偵查員 邱俊惟
資深社會記者 彭華幹

詐騙集團猖獗,連善心人士也差點受害。台東捐款千萬的愛心菜販陳樹菊接到了假社工人員、假檢察官和假警察的詐騙集團的電話,讓她睡不著覺,幸好陳樹菊把事情經過跟監察院長王建煊說,並且報警處理,才沒有損失錢財。

根據刑事局調查,詐騙財損以假公務員詐財居首,假借信用卡盜刷詐財居次,拍賣購物詐財第三名。為何台灣詐騙這麼猖狂?假公務員詐財歷久不衰?





過去金光黨的詐騙利用人性貪婪的弱點,現在的詐騙集團則透過電話、手機或網路進行狩獵,假客服、假檢警、車手、電信工程組織嚴密,詐騙集團不只放眼台灣,甚至跨海到大陸、日韓、東南亞,面對企業化經營的詐騙集團,靠165專線能保護民眾?如何破解五花八門的騙術?





台灣66%民眾上網買東西,網購年資3.5年,居亞太地區第二,電子商務上看4600億,但台北卻是釣魚網站IP位址全球最多的城市,為什麼?這又代表甚麼意義?是台灣人太聰明還是地下組織太猖狂?台灣人為了錢無所不用其極?





近來猖獗的MSN、臉書、垃圾郵件詐騙,團購也傳詐騙,甚至上知名的網路書店購物也遭騙!台灣的網路詐騙問題到底有多嚴重?即使這幾年政府大力宣導防詐騙,民眾早已有防備之心,但為什麼還是有許多人不自覺的掉入詐騙陷阱?被騙者人恆騙之?!



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2011年5月26日 星期四

非政府組織與政府的關係: 競爭或合作?

勵馨基金會 執行長 紀惠容

要談非政府組織與政府的關係,先談非政府組織與政治的關係,台灣的非政府組織很不習慣與政治打交道,也不知道身段如何擺?因為台灣是一個政治極端敏感的地方。

只要稍微關心議題倡議的非政府組織,大概就會被貼上標籤或顏色,所以就有非政府組織碰到政治議題就沉默,或採取所謂的『彩虹旗』政策,也就是多元策略,為的是不要讓人辨認或貼上組織的顏色。

這幾年台灣的非政府組織有稍微成熟一點,在選舉時期會要求候選人表態或檢視證見,甚至少數也有勇敢推薦某候選人,就如最近社福團體或婦女團體為了讓自己關心的議題能在立院被推動,紛紛推薦不分區立委候選人。這中間就很有趣,大部分的團體,若有來要求聯署的候選人,大部分會採取都推薦,如全部押寶,總有中獎,也有的心態是不想選擇,以免得罪人。

其實,非政府組織若夠成熟,就應該如瑞典的非政府組織,會在選舉時慎重推薦某政黨或候選人,同時在該黨或候選人當選後,也持續負責任監督,若有不當,即應發表譴責或要求改進,甚至發起罷免等動作,這才是負責任的推薦、成熟的非政府組織。

至於台灣非政府組織與政府的關係也很有趣也很複雜。記得台灣第一次輪替時,民進黨開始邀請民間團體成為各政策委員會的委員,當時大家都在學習,包括民進黨從在野到在朝,民間團體從體制外到體制內參與,這樣的角色扮演,也摸索、混亂了好一段時間。

有人就說,當時是非政府組織的黑暗期,因為過去是和在野的民進黨有如『朋友』一起打拼,突然他成了在朝者,非政府組織一時不知如何擺姿態,是敵是友?或是競爭者、合作者?無法拿捏,而進入體制內的倡議,如成為無給職的委員,非政府組織還真搞不清楚其權力結構,初期說有發揮影響力,恐怕還言過其實。

至於民進黨成為執政黨千頭萬緒,非政府組織的議題似已漸漸遠離它的核心思考,非政府組織不管在環保、福利、原住民___等議題,都有感覺民進黨逐漸向企業傾斜,背離其理想,但此時的非整府組織似乎已自我弱化或被弱化其政治影響力,紛紛進入社區經營,倡議則不再如一黨獨大時期的大動員或激烈,我認為這是非政府組織的一個沉潛、省思時期,未必是弱化現象。

以上所提聚焦在倡議,至於服務事項,非政府組織與政府則有較多的合作,近年來有發展多種合作模式,如公辦民營、委託、補助等,但若檢視其關係,我必須坦言是不健康的。

政府常以老大心態,認為出錢是老大,視此種關係為雇傭關係或防弊心態,就會衍生許多衝突與緊張,如核銷如防小偷般的繁複,從未解決。而非政府組織的『大天使』心態也是不健康,尤其是社福團體,顧全案主權益,忍氣吞聲的被剝削,明明是不合理的委託案,也勉為其難的接受,其實這是無法顧全服務品質的。

最近政府因為有社會局的社工過勞死,擬提升政府編制下的社工待遇,但隻字未提委託民方案是否要也要提升經費。再舉一例,保護性社工若在政府編制下是有加級防身器等措施,但委託民間的則不一定有此編列。這也難怪民間團體在網路吐怨氣說『別人的孩子死不了』。

至於在服務上非政府組織與政府是否有競爭關係,坦言說是較少的,非政府組織
目前還處於合作與競爭的拉鋸戰中。我認為,在法令尚未鬆綁之前,非政府組織是無法走進競爭關係,尤其是勸募法、補助辦法等繁縟條文,已把非政府組織的活力扼殺一半。

非政府對政府的關係應該是監督、合作、競爭等複合體。要健康關係,政府首先要有體認,非政府組織不是麻煩製造者,他應該是一個夥伴關係,能與政府一起面對、解決會問題,共創價值的夥伴。

2011年5月19日 星期四

通緝~

Cleanlove879@yahoo.com.tw、asdf80730、pica、Celia Hsu四位觀眾盡速和製作單位連絡,5/24後視同放棄"青春啦啦隊"電影票一張,將由另外四位觀眾遞補。不便之處請見諒!

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